2010年08月27日
帰省3
帰路の飛行機が東北の大雨により遅延。
福岡発が40分遅れることに…。
それならばと空港のお土産売り場をウロウロ~。
休憩場所に座り、うなぎのセイロ蒸しの食べきれなかった分を詰めてもらった折を広げ、食べる!
食後のデザートは休憩場所の目の前にあった西通りプリンを買ってみる。
ポシェ

とろける生キャラメル

どちらも最高!ここ最近食べたプリンの中で一番☆
結局20分遅れで無事、機上の人に。
JALの機内でもジュースや絵ハガキまでももらい満喫。
満月もキレイだった。
両親、兄、ありがとう☆
☆~☆~ 金ごま本舗 ~☆~☆~
8月の注目商品
2010年08月25日
帰省1
福岡に帰省☆
大阪も福岡も暑いな!
家族全員集合は久しぶり、前に全員集合したのがいつだったのか覚えてないくらい久しぶりだった。
今回は、かっちゃんも一緒の旅行。
往復の飛行機、ハイアットリージェンシーホテル泊付きで、往復の正規の交通費より安いパックを利用。
博多と言えば、もつ鍋「やま中」


強烈なにんにくだけど、味はあっさり。
何よりも、みんな揃っての食事が嬉しくて美味しかった!!
やま中 本店
福岡県福岡市南区向野2-2-12
092-553-6915
17:00~23:00 火曜定休
☆~☆~ 金ごま本舗 ~☆~☆~
8月の注目商品
2010年06月30日
加勢善かせぜん
大谷さんお友達一家経営のアットホームなご飯屋さん「加勢善かせぜん」
ん~雰囲気最高!
でも、住所がわからない…中百舌鳥駅から徒歩数分だったわ。。。


~☆~☆~ 金ごま本舗 ~☆~☆~
金ごまいりごま 7月の注目商品
2010年06月09日
ごま☆ごま
金ごま本舗の社長さんに、ごま料理専門店 ごま屋ちゅう兵衛に連れて行っていただきました。

ごま料理を堪能し、たくさん社長さんのお話もうかがえて楽しかったです☆
ありがとうございました。
金ごま本舗の「宝塚」仕様の新商品


~☆~☆~ 金ごま本舗 ~☆~☆~
6月の注目商品 金ごまピーナッツ
2010年05月11日
うどん屋
だしの美味しいうどんが食べたいと思い、友人に聞き、駒川商店街まで…。
化学調味料なしのおいしいおだしでした!

甘辛のきつね入りうどん。

親子丼

五合庵
大阪市東住吉区駒川5-15-13
06-6691-5187
~☆~☆~ 金ごま本舗 ~☆~☆~
5月の注目商品 すりごま名人
2010年05月10日
リーガロイヤル堺の中華
リーガロイヤル堺の中国料理 龍凰











税込2.079円でこの味と量!(チャーハン、塩汁そば、おかゆはチョイス)
満足ランチです!
ただし、いつもサービスが残念なリーガロイヤル堺。
この日は1人3.500円請求されました。びっくり。。
~☆~☆~ 金ごま本舗 ~☆~☆~
5月の注目商品 すりごま名人
2010年05月08日
ポピア
近くて便利で美味しい南海グリルのポピア
今回は友人の誕生会だったので、いつもより豪華バージョンの洋食。
いつもは「豚しゃぶ」をいただきます。
牛肉も豚肉も宮崎県直送!
フィレステーキ(大阪ではヘレステーキ)

エビフライとハンバーグセット

ビフカツ

あわびのグラタン

南海グリル(ポピア)
堺市堺区車之町西2-1-30
TEL:072-222-0131
~☆~☆~ 金ごま本舗 ~☆~☆~
5月の注目商品 すりごま名人
2010年05月04日
十三の沖縄料理店
十三の沖縄料理店はながさに行ってきた。
立ち飲みで店内は超満員。料理はとてもおいしい!

山羊刺身

島らっきょ

豆腐よう 人参しりしり

島豆腐(の上に塩漬けの小魚) もずくの天ぷら

ゴーヤの天ぷら あぶらみそおにぎりのチャーハン


沖縄料理の店 はなふさ
大阪府大阪市淀川区十三本町1−2−13
06-6886-0006
~☆~☆~ 金ごま本舗 ~☆~☆~
5月の注目商品 すりごま名人
2010年04月14日
京都
京都の南座に「春風物語~恋の呂昇(ろしょう)~」の観劇に行って来ました。
南座のすぐ側、井筒八ッ橋本舗2Fの茶店。

このわらびもち、美味しい!


~☆~☆~ 金ごま本舗 ~☆~☆~
4月の注目商品 金ごまいりごま
2010年04月03日
ランチ
本町のサグラでランチ。2.000円のコースです。





このチョコケーキ、濃厚で激うま☆でした。

イタリア料理 Sagra Marble * tre (Sagra)
06-4964-0555
大阪市中央区南本町2-4-16
~☆~☆~ 金ごま本舗 ~☆~☆~
4月の注目商品 金ごまいりごま
2010年04月02日
仲間
ぼんやりしてたら、4月になってたゎ…。
先日、フランス校の恩師、横山先生を囲んでのお食事会がありました☆
横山先生の技術は神です!

食事会場は梅ちゃんのお店「ル フェドラ」

強面だけど、繊細なお料理です。



フランス料理 ル フェドラ
078-252-8337
神戸市中央区山本通2-14-18 神戸マンション1F
~☆~☆~ 金ごま本舗 ~☆~☆~
4月の注目商品 金ごまいりごま
2010年03月13日
ステーキランチ
リッチでお手頃価格の和牛ランチが楽しめる和牛料理 要

この石焼ステーキ定食が1,050円!





和牛料理 要(かなめ)
大阪市中央区南久宝寺町4-3-1
TEL 06-6258-0036
アクセス
地下鉄御堂筋線本町 15番出口 徒歩3分
地下鉄御堂筋線心斎橋駅 3番出口 徒歩3分
2010年03月12日
なんば ダイニングメゾン
鼎泰豐(ディンタイフォン)の小籠包



鼎泰豐(ディンタイフォン)
難波高島屋 7F 06- 6633-1103
2010年02月18日
一保堂の粉茶
よそさんのお宅にお邪魔したときなどに一保堂茶舗のお茶をいただくと、やっぱり美味しい~☆
自分用には、そんなに贅沢ばかりもできないので…

粉茶を購入。
粉茶と言わず「花粉」…。
ホームページを見ると、煎茶と柳のかけらの部分を集めたと書いてある。
甘くておいしい。
2010年02月14日
倉敷市 リストランテ収穫月(みのりづき)
さいちゃんのバレンタインチョコ☆

丁寧な仕事に惚れ惚れ!

さいちゃんらしいカードも可愛い☆
毎年この嬉しいプレゼントで「私も頑張れねば!」とスイッチが入ります。
ありがとう☆
さいちゃんのお店は
倉敷市営球場の近くです。
リストランテ 収穫月(みのりづき)
倉敷市中島2407-112
電話 086-466-7022
2010年02月01日
福岡 もつ鍋 やま中
慌ただしい帰省にもかかわらず、行きたかったお店には行っちゃう私…。

甘~い「だし」がクセになる感じ。

どこにも「もつ鍋」の看板はなし…。
もつ鍋やま中
福岡県福岡市南区向野2-2-12
092-553-6915
【営業時間】17:00~23:00 毎週火曜定休
2010年01月18日
福岡の美味しい焼き鳥屋
ひっさしぶりに帰省した。
いつのまにか新大阪~博多間が2時間28分に短縮されていた!
新幹線の鼻も長~くなっていた。N700系。
家族で炭火焼焼き鳥の鳥松へ。
子供のころからよく家族で食事に行っていたお店。
お店のご主人が炭の前でしぶ~い顔して(失礼!真剣な顔して)、焼くスタイルは全く変わっていなかった。
キャベツがバットに盛られて出てきたのには驚いたが、兄いわく前からバット盛りだったらしい。
私が覚えていなかっただけ。

焼き鳥屋やだけど、鶏もも肉など身はなく、鶏関係は皮、ささみ、砂ずり、手羽先…。
大阪だと串にもも肉やネックがくるくる巻きつけて焼いてあるが、福岡ではそれは邪道?
たれの味は覚えていて子供のころから同じでした。このたれの味が好きで子供のころはよく「つくねのたれ焼き」を食べていたなー。
もつ鍋も美味しかった!!

鳥松
福岡県福岡市南区野間2-7-22
092-541-7982
我が家の愛犬17歳の「あみ」ちゃん。ガンバレあみちゃん☆

~☆~☆~ 金ごま本舗 ~☆~☆~
1月の注目商品:金ごまいりごま4g×8P
2010年01月12日
五三焼 カステラ
長崎松翁軒の五三焼カステラ

しっとり☆美味しい!


~☆~☆~ 金ごま本舗 ~☆~☆~
1月の注目商品:金ごまいりごま4g×8P
2009年12月27日
味付け海苔

この味付け海苔、甘さ、辛さ、海苔の質がよく、おいしいのです!
高級なので(470円くらい)なかなか買えませんがスーパーマルナカでも売られています。

大野海苔株式会社
徳島県徳島市東沖洲2丁目24
電話番号 088-664-1558(代)
~☆~ 金ごま本舗 ~☆~
12月の注目商品:プライム白ごまいりごま80g
2009年11月24日
洋食 やろく
チンチン電車に乗って住吉大社近くの

洋食 やろくに行ってきました。

玉子コロッケで有名なお店☆



洋食 やろく
大阪府大阪市住吉区東粉浜3-30-16
tel:06-6671-5080
定休日:水曜日
住吉大社で「大吉」のおみくじ引いてご満悦のわたくしです☆

見ずらいけど、鴨が泳いでいます。
~☆~☆~ 金ごま本舗 ~☆~☆~
11月の注目商品:金ごますりごま60g
2009年11月23日
中国茶 鳳凰単叢蜜蘭香
買い出しで、日本橋の上海新天地に行った。
3階が食品売り場。中国茶も多種売られている。

烏龍茶の中で1番好きな鳳凰単叢蜜蘭香(ほうおうたんそうみつらんこう)があったのでご購入☆
広東省の鳳凰山で栽培されたフルーティーで渋みが少ないお茶。
50gで900円。5gで4煎目まで楽しめる☆
ライチやマスカットや桃のような味と表現されるお茶だが、…私的にはマスカットだな。
強烈なフルーティーさではなく、優しい香りが鼻に抜ける贅沢なお茶☆

~☆~☆~ 金ごま本舗 ~☆~☆~
11月の注目商品:金ごますりごま60g
2009年11月15日
堺市 チャンポン屋さん
念願の長崎チャンポン「浜浪」に行ってきました。

何年も前から行ってみたかったけど、駐車場がないと言う情報でなかなか行けなかった。
しかし今回、駐車場があると聞き、やっと行けた☆(駐車場は店の横に3台分ある)
次から次にお客さんが入っていた!
長崎チャンポン 浜浪
大阪府堺市堺区出島浜通3-1
~☆~☆~ 金ごま本舗 ~☆~☆~
11月の注目商品:金ごますりごま60g
2009年11月06日
おいしい「鍋みそ」
びわこ食品のとりやさいみそ
このみそで鍋をすると、〆の麺(きしめんがオススメ)の後、ぞうすいまでしたくなります☆


~☆~☆~ 金ごま本舗 ~☆~☆~
11月の注目商品:金ごますりごま60g
2009年11月04日
和菓子屋 桃林堂


11月の注目商品:金ごますりごま60g
2009年10月31日
果物屋さんの手作りジャム
奈良の高級フルーツ店メローネのジャム☆
いちじくとバナナ

→ラッピングも可愛い☆
melone(メローネ)
奈良市富雄元町3-1-17
TEL:0742-49-6858
定休日:水曜日
営業時間:10:00~18:30
2009年10月19日
蓬莱
最近はまっている551蓬莱パンチャオ☆

→この分厚い大根餅は他にはないもの。
→マーラーカオもフワフワでおいしい!
2009年10月14日
インド料理屋
堺に3店舗あるインド料理屋ラクシュミ
2009年05月31日の記事に書いた店の姉妹店☆
味も雰囲気もGOOD!



このナンは絶品☆
チーズナン(とろ~りチーズがクセになるよ)は、必ずオーダーするべし!
2009年10月05日
つけ麺

一時のブームは過ぎ、定着している今現在まで、私はつけ麺を食べたことがなかった。
散々、飲食概論の授業でも取り上げ話題にしたが、実は食べたことがなかったのだ!
でも、あごだし…というフレーズに心踊らされかぶき亭に行ってきました。
あごだしラーメン
あごだしラーメン専門店
麺屋 かぶき亭
大阪市東成区大今里南1−5−2
06−6981−6177
18:00〜26:00(Lo 25:00)
2009年09月21日
蓬莱
台湾人の友人のススメで551蓬莱パンチャンに行ってきました。

13時半頃に入店したのですが、ランチタイムのお客さんで満席!
少しだけ待ちましたが、待った甲斐があるお味でした。


友人と2人で別々のランチセットをオーダーして分けながらいただきました。1品にボリュームもあり、色々食べることができたので大満足。ごはんは「おひつ」でお代わり自由!
うま味調味料的なものがたくさん使われていると、食後気持ちが悪くなるのですが、全くなかったので私は味◎ボリューム◎で、また行きたいお店です。
提携駐車場を利用したら駐車券がもらえます。

551蓬莱パンチャン
大阪府大阪市浪速区元町1-10-2
06-6634-0551
☆★☆ 金ごま本舗 ☆★☆
9月の注目商品:すりごま名人(白)70g
2009年09月13日
とてもおいしい食パン

仕事をしていると友人から電話があり、「ササノの前を通るけどパンいる?」
迷わず「いるいる!食パンね、あっ4枚切りで。」
ベーカリーササノ
住所:大阪市住吉区我孫子東3-2-33
TEL:06-6698ー7677
☆★☆ 金ごま本舗 ☆★☆
9月の注目商品:すりごま名人(白)70g
2009年08月23日
韓国料理
焼肉じゃない韓国料理が食べたい…と言うことになり、netで調べて行ってきました。
李朝園。私たちは上本町のハイハイタウン店に行ったけれども、鶴橋店もあるみたい。
庶民的な雰囲気とお値段でとてもgood!!
韓国食材も少し売っています。



コリアンダイニング 李朝園
大阪府大阪市天王寺区上本町6-3-31 上本町ハイハイタウン B1F
06-6772-8665
☆金ごま本舗☆
8月の注目商品:合わせごま(白)80g
2009年08月05日
レポカ

岡村くんのお店レポカの店内☆
おいしそうな生ハムが写っちゃってるねー。
☆金ごま本舗☆
8月の注目商品:合わせごま(白)80g
2009年08月01日
住吉大社夏まつり
7月31日は住吉夏まつり☆
チンチン電車に乗り、住吉大社へGO!
太鼓橋で足を踏み外し、こける・・・。

おみくじをひいて、まさかの凶・・・。
凹んでいるところへ、子供みこしが通過し、子供たちが「あなたの厄をはらいましょう」と元気よく掛け声をかけていたので、「ぜひにお願いします」とつぶやいてみる。

たくさんの屋台と人出、おばけ屋敷など、久しぶりにお祭り気分を満喫。
帰りは1日のお渡り(神輿渡御祭(みこしとぎょさい)。住吉大社を出発し大和川を渡り、堺の住吉さんまで神輿をかつぐ)の経路を徒歩で帰る。
ブラブラ歩いているとドーナツが売られていた。

まごころ・やさしい味のお菓子のワイユーのソフトドーナツ
大阪府大阪市住之江区安立1-11-3
8月の注目商品:合わせごま(白)80g
2009年07月24日
洋食屋


フジオ軒 針中野店
大阪府大阪市東住吉区中野3-8-4
TEL 06-6760-7560
フジオ軒 アリオ鳳店
大阪府堺市西区鳳南町3-199-12 アリオ鳳アリオモール1F
TEL 072-272-7181
☆金ごま本舗☆
金ごまいりごま75g
2009年07月10日
スパイシーチキンカレー

今日は下下味亭でスパイシーチキンカレー作り。
店内に漂う香りに誘われてか、スパイシーチキンカレーのオーダーがたくさん通った(嬉)
3ヶ月ぶりに奈良に行ったら、色々と変わっていてビックリ!
第1ビックリ! 第二阪奈にETCが付いていた。
第2ビックリ! 第二阪奈宝来出口から大宮高架道路につながっていた。この工事は3ヶ月前もしていたが、こんなに早く開通するとは…。7月7日から通れるようになったみたい。でもなぜサイドの壁が透明なのか…。景色が見られるようにだろうけど、高架道路が意外に高く、道幅は狭いのに、両サイドが透明って、高所恐怖症の人のこと考えてない…。怖かったよ~。
でも、今日はいつもに比べ20分も時間短縮できた。すごいすごい☆
第3ビックリ!

有料になった(泣)
第4のビックリ! ただいまバンビが見られる時期☆
→残念ながら私は見られなかったけど。。。
☆金ごま本舗☆
金ごまいりごま75g
2009年06月23日
セルフ焼鳥

堺東にある焼鳥屋のたろやんの家。
焼き台が各テーブルにあり、自分で焼くスタイル。
刺身用国産朝挽き鶏にこだわり美味しい。
刺身はもちろん焼き物にも刺身用を使用しているので、「五分焼きや七分焼きで食べて」と書いてあります。
ささみわさびとつくねは特にオススメ!
たろやんの家(焼鳥)
堺市堺区南花田口町1-1-18
072-222-1722
2009年06月21日
とよちゃんのモダン焼き


家の近所のとよちゃんのモダン焼きとたこ焼き。
モダン焼きは350円、たこ焼きは7個100円。
たまにどーしても食べたくなる味。
近所では有名です!
たこ焼き・お好み焼き「とよちゃん」
大阪府堺市堺区香ケ丘町1丁4
南海高野線浅香山駅そば
2009年06月09日
長崎ちゃんぽん
長崎土産のちゃんぽん。


この麺が美味しい!!
半生麺を一度茹でて、水洗い。温めたスープに戻し2~3分煮込む。
和泉屋
長崎県佐世保市指方町1番地
0120-011163
2009年06月02日
ハイジの白パン

私はここの食パンが一番好き。フワフワもちもち☆
今回はハイジの白パン。やはりフワフワもちもち☆

ベーカリーササノ
大阪市住吉区我孫子東3-2-33
プレファシオ あびこエスタシオン1F
電話:06-6698-7677
2009年05月31日
インド料理レストランDEVI
ナン
チーズ入りナン
エビチリ・スリランカ風 1200円
ネパール風焼きそば(えび) 800円

久しぶりに美味しいインド料理で大満足☆
☆インド料理レストランDEVI
堺市堺区栄橋町1-9-4 高木瓦ビル1F~2F
電話:072-238-0526
南海本線堺駅そば
5月の注目商品:金ごますりごま60g
2009年05月25日
チジミの美味しいお店


桜海老のたっぷり入ったチジミ。カリッとして最高に美味しかった!

焼肉 一利(かずき)
大阪市中央区島之内2-13-9 右田ビル1F
電話:06-6213-1168
定休日:月曜日
5月の注目商品:金ごますりごま60g
2009年04月27日
はちみつ専門店
はちみつ専門店。
色んな種類のはちみつがあり、はちみつ好きにはおもしろい店。
はちみつの量り売りもしていました。
南海本線七道駅そばです。
→さくらんぼのはちみつ
→はちみつ入りバームクーヘン。これ、オススメ。
→はちみつ入りフィナンシェ

4月の注目商品:金ごまいりごま85g
2009年04月25日
天ぷら 満月
イトーヨーカ堂堺店の地下に入っていた「天ぷら屋さん」が改装してる。
イヤ…
移転するって…
と巷で噂になっていた。
私は、そんな店あったっけ?と思った。
正直に言うと、おいしいねんで!知らんの?と…。
その店が移転で南海本線七道駅のそばに開店した。


早速行ってきた。
確かに、おいしい!
4月の注目商品:金ごまいりごま85g
2009年04月12日
焼肉 あぐら

黒毛和牛のタンの刺身
お肉は種類により「焼かずに生で食べてもOk」と言われます。
鮮度が抜群なんですね。
私は生肉は苦手なので、軽く炙っていただきました。
お肉の味を大切にしているから、塩焼きをオススメされていました。
ホルモン系も珍しいものが揃っていて、臭みなど全くなくおいしかったです。
無煙ロースターなので、帰りの電車の中でも問題なし。
☆焼肉 あぐら
大阪府大阪市中央区常盤町2-4-9 エクセル第6ビル1F
06-6943-0029
4月の注目商品:金ごまいりごま85g
2009年04月08日
近所のお店

自宅から徒歩7分くらいのとこに、フランス料理店があります。
堺市の中でもメジャーな地区じゃないし、路地裏だし…。
あるのは知っていたけど、いつも通り過ぎていた。
でも、友人に誘われて行ってみたら、美味しかった☆

料理は古典的で、「鴨ロースのはちみつソース」みたいな感じ。
私が一番好きな古典系でお値段もリーズナブル。
4月の注目商品:金ごまいりごま85g
2009年03月29日
スンドゥブチゲ
心斎橋OPA 9Fに韓国料理、食べに行きました。
→ナムル
→海鮮スンドゥブチゲ
bibim’「ビビム」と言うお店でチェーン展開しています。
ランチが特にお得☆
☆金ごま本舗☆
3月の注目商品:金ごまいりごま
2009年03月24日
パン教室 スイートスマイル☆
パンを習いに行きました☆


テーブルロール
生地を涙型に伸ばし2巻きしっかり巻き、後は軽くクルクルと巻くのですが、微妙な力加減が難しい!

ベーコンエピ
生地を長方形に伸ばし、ベーコンを置き、ベーコンを包むように巻くのですが、きつく生地を巻くと、焼き上がりの食感が硬くなる。
先生の作ったパンと自分のパンを食べ比べると、噛んだ食感が歴然と違うのがわかった。
先生のは、「カリッ、ふわっ」
私のは「カリッとはしているが、キメがつまっている感じで少し重い感じ…」
しかし、このフランスパン生地がめちゃくちゃ美味しい☆
ゴールドレシピです!

ピザ
一晩寝かした生地で作ったクリスピーピザ。
抜群に美味しいパンで丁寧な指導です。
1レッスン制なので、通いやすいのも魅力☆
パン教室 スイートスマイル
sweetsmile
☆金ごま本舗☆
3月の注目商品:金ごまいりごま
2009年03月21日
お菓子のアトリエ・ルクール
慶子さんのお店の「いちごのムース」

☆お菓子のアトリエ・ルクール
住所:大阪府堺市堺区砂道町1丁7−24
電話:072-227-0474
☆金ごま本舗☆
3月の注目商品:金ごまいりごま
2009年03月20日
和牛

岸和田の和牛専門店「グルメリア六甲」



言葉は必要ありません☆
☆金ごま本舗☆
3月の注目商品:金ごまいりごま
2009年02月23日
堺 かん袋

かん袋のくるみ餅☆
☆金ごま本舗☆
2月の注目商品:プライム白ごまいりごま80g
2009年01月23日
地球最後の日、何食べたい?

ただの鶏の唐揚げと焼き魚・・・ではない。
私が地球最後の日に食べたいものワン・ツゥーなのだぁー。
唐揚げは福岡市南区にある中華料理店「福建」のもの。こう言っては失礼だが、町の普通の中華屋さん。子供のころから我が家は出前をとる時は「福建」と決まっていて、この唐揚げは必ず必ずオーダーしていたな。衣は甘めで黒こしょうが効いている。今回母が送ってくれたのだけど、多分25年ぶりくらいに食べた・・。でも一口食べたとたんに「あっ福建のだ!」とわかったもんね。やっぱ美味しいばい!
焼き魚は「銀だらみりん」。これは福岡の魚匠庵よりお取り寄せした。銀だらみりんは、私が子供のころ(昭和40年代中ごろ~50年代中ごろまで)は当たり前のようによく食卓に並んでいて、大好物。脂ののった銀だらを甘い調味液に漬け込んだもので、子供は大好きな味。わたしの子供の頃の夢のひとつは「大人になったら銀だらみりんをたらふく食べること」。
それが・・・銀だらの乱獲が進み今では高級品。大阪ではほとんどお目にかかることはない。
今日の晩ご飯はたまたま大好物のワン・ツーが揃って、ご機嫌なわたし。白いごはんを食べ過ぎたけど、今日は後悔しないぞっ!だって最高におしかったもん。。。
○●○●○●○●○ ○●○●○●○●○ ○●○●○●○●○
~☆☆ 金ごま本舗 ☆☆~
1月の注目商品:金ごまいりごま5g×8p
2008年12月30日
岸和田「グルメリア六甲」神戸牛
今年最後のグルメツアーは・・・
岸和田にある「グルメリア六甲」に行ってきました☆
正確に言うと連れて行っていただきました。

神戸牛を炭火焼でいただく、贅沢なお店です。
このヒレステーキ・・・な、なんと6千円也。
こんな感じの霜降り。
焼くとこんな感じ。柔らかくて、おいしいに決ってます!

今年の食を締めくくるには最高のお肉でした。
食後のデザートはパティシエール慶子さんが作ってくれた「プリンア・ラ・モード」

いつもながら、藤原くんごちそうさまでした☆☆☆

こんな贅沢自腹では到底できません。
来年も友人一同で期待しています!
○●○●○●○●○ ○●○●○●○●○ ○●○●○●○●○
~☆☆ 金ごま本舗 ☆☆~
12月の注目商品:金ごますりごま70g
2008年12月27日
土山人のカレー鍋
キッズプラザ大阪の皆さんと一緒に土山人に行ってきました☆

大山地鶏と5種の野菜のカレー鍋を食べに・・・♪


途中、世界のチーズ3種なども入れてみます。

この後、鍋にごはんを入れて「カレー雑炊」しました♪
〆はせいろそば!

甘味はそばまんじゅう☆

土山人のそばは好きなんだけど、天満橋に滅多に行かないので、なかなか食べるチャンスがない。
だから・・・
そばまんじゅうまでいただき、超お腹いっぱいだったけど、ホントはかき揚せいろも食べて帰りたかった・・・。
え゛!?
なにか?
○●○●○●○●○ ○●○●○●○●○ ○●○●○●○●○
~☆☆ 金ごま本舗 ☆☆~
12月の注目商品:金ごますりごま70g
2008年11月07日
タイ料理
北堀江にあるタイ料理CHEDILUANG チェディルアンに行ってきました☆
滅多に行かない都会で迷子になり、店に電話して誘導してもらいました(汗)

おしゃれな店内よりも最初に目についたのが、男前の店員さん☆☆☆
さすがに写真は撮れなかった。。。残念。




パクチーやナンプラーも程よく使われていて、どのお料理も食べやすく美味しかった☆
また行きたいお店です♪
店名のチェディルアンは、チェンマイにあるタイでもっとも格式ある寺院の名前だそうです。
タイ料理 CHEDILUANG
大阪市西区北堀江1丁目17-11
電話番号 :06-6535-1515
四ツ橋駅4番出口から徒歩4分
○●○●○●○●○ ○●○●○●○●○ ○●○●○●○●○
~☆☆ 金ごま本舗 ☆☆~
11月の注目商品: 金ごまいりごま75g
2008年11月01日
下下味亭
本日も奈良「下下味亭」へ、お手伝いに行きました☆
○●○●○●○●○ ○●○●○●○●○ ○●○●○●○●○
~☆☆ 金ごま本舗 ☆☆~
10月の注目商品: プライム白ごまいりごま80g
2008年10月27日
下下味亭(かがみてい)


本日も奈良☆
○●○●○●○●○ ○●○●○●○●○ ○●○●○●○●○
~☆☆ 金ごま本舗 ☆☆~
10月の注目商品: プライム白ごまいりごま80g
2008年10月26日
下下味亭(かがみてい)

本日は奈良国立博物館の正倉院展で忙しい「下下味亭」に手伝いに行きました。
渋滞に巻き込まれると大変だから、電車で…。
数年前、車で行き、下下味亭の側まで来ているのに、大渋滞で進めず、ランチタイムの手伝いに行っているのに、営業には間に合わなかったことがあったから…。
お店は、超…忙しかった(*≧m≦*)
お昼のまかないとかも、まともに食べる時間がないから、途中につまむ甘いおやつが心と頭に沁みるのです。

○●○●○●○●○ ○●○●○●○●○ ○●○●○●○●○
~☆☆ 金ごま本舗 ☆☆~
10月の注目商品: プライム白ごまいりごま80g
2008年10月18日
堺 そば屋 「ちく千」
住宅街の中に美味しいそば屋さんがあると聞き、行ってきました☆
堺市戎之町東4丁。殿馬場中学校近く。

鴨南蛮そばをいただきました。1口目より2口目、2口目より3口目と段々おいしさが増してきます。
つゆが程よい味加減になっているので、一口目においしい!と感じるのではなく飲み干してちょうど良いお味でした。
○●○●○●○●○ ○●○●○●○●○ ○●○●○●○●○
~☆☆ 金ごま本舗 ☆☆~
10月の注目商品: プライム白ごまいりごま80g
2008年10月11日
オススメ
ウェスティンホテル大阪の故宮に行ってきました。
平日限定メニュー「美食飲茶」コース
・蒸し物・揚げ物・点心など約24種類のメニュー(テーブルオーダー式)
・デザート、フルーツ(ブッフェ式)
●料金 大人 3,700円
どれも一口サイズなので、頑張れば全種類いただけます☆





デザートの胡麻団子(黒胡麻ペースト入り)とマンゴープリンは特にオススメ☆
○●○●○●○●○ ○●○●○●○●○ ○●○●○●○●○
~☆☆ 金ごま本舗 ☆☆~
10月の注目商品: プライム白ごまいりごま80g
2008年10月01日
白神商店のピーナツ豆腐
今朝は栂文化会館の12月の教室の申し込み日だったのだが、予想通り激戦となり、7時前には並んでもらったのに、順位は12番目(*≧m≦*)
1番目の方は5時から並んだらしい!
ん~システムを変えて欲しいよー。。。
と、朝から12月の教室が取れなかった…日程変更しなくては…などとバタバタしていたら、うれしい荷物が届きました♪
辻調に勤めていた時の同期で現在は倉敷市中島でリストランテ収穫月(みのりづき)を経営してる、さいちゃんがピーナッツ豆腐と生豆腐を送ってきてくれたのです☆
さいちゃんオススメの白神商店のピーナッツ豆腐は、ねっとりとした食感、やさしい口当たり、でも油っぽくなくて美味しい♡
金ごま本舗のごま油と少しお塩をかけるとクセになります☆
黒ごま入りピーナッツ豆腐
可愛い模様入りピーナッツ豆腐
しっかりした食感の生豆腐
さいちゃんによると、ピーナッツ豆腐は倉敷では豆腐売り場に春から夏終わりまで並んでいる、一般的な食べ物とか。
また、倉敷の人は落花生から手作りでピーナッツ豆腐を作ると言うことでした。
さいちゃんありがとう☆
お互い、頑張ろうね☆
さいちゃんのお店は
倉敷市営球場の近くです。
リストランテ 収穫月(みのりづき)
倉敷市中島2407-112
電話 086-466-7022
○●○●○●○●○ ○●○●○●○●○ ○●○●○●○●○
~☆☆ 金ごま本舗 ☆☆~
10月の注目商品: プライム白ごまいりごま80g
2008年09月05日
韓国宮廷料理 韓味一
韓国宮廷料理韓味一に行ってきました。
オモニマシッソヨ ← 唯一知っている韓国語 (=^・ェ・^=)
すご~く久しぶりだったから、行く前からワクワク♡
韓国の調理師国家試験1級女性第1号のオモニの料理は絶品です。
完全予約制のコース料理専門店。
テーブルの上にいっぱい並べられる前菜
↑蟹にさざえに…と盆と正月がいっぺんに来たような贅沢です。
↑オモニいわく珍しいという「薬ご飯」。全然薬の味はしませんよ。おこわの様な感じでした。
極上の牛ロース肉と、骨付き黒豚カルビ

韓味一のスペシャル参鶏湯(サムゲタン)。
ひな地鶏の中にもち米、なつめ、にんにく、高麗人参をつめ、長時間じっくり煮込んだ薬膳のスープ。

そして、デザートに静岡のメロン♪
このコース料理6,300円は決して損はさせません!
だって、こんなクラシタ牛ロースも参鶏湯も決して家庭ではまねできないからねー。
大満足でご機嫌です☆
韓国のにごり酒「マッコリ」7度だそうです。

○●○●○●○●○ ○●○●○●○●○ ○●○●○●○●○
~☆☆ 金ごま本舗 ☆☆~
9月の注目商品:金ごま純ねりごま10g×6
2008年08月02日
デコポンゼリー
芦北のデコポンゼリー
デコポンがゴロッゴロッと入っていて、贅沢なゼリーです☆

デコポン好きの私には、たまらない♪
甘味も上品で、1個がかなり大きめだけど、ペロリ♡と食べられます☆
堺 北花田阪急にて発見!
○●○●○●○●○ ○●○●○●○●○ ○●○●○●○●○
~☆☆ 金ごま本舗 ☆☆~
8月の注目商品:金ごまいりごま75g
2008年07月27日
沖縄のアイス
沖縄出身の方のお土産にブルーシールアイスを頂きました。

さとうきび(黒糖)と紅イモを食べたのだけど、ラクトアイスなのに脂肪分が高いので、めちゃめちゃおいしい!!
これは、はまるぞっ☆
関西にも取り扱い店があるよ♡
○●○●○●○●○ ○●○●○●○●○ ○●○●○●○●○
~☆☆ 金ごま本舗 ☆☆~
7月の注目商品:プライム黒ごまいりごま90g
2008年06月21日
京セラのスライサー
先日、とあるバーゲン会場で京セラのスライサーが2本1,000円で売られていた。
← 500円也
しかし、職業柄スライサーはいくつか持っている。
そして、家では使わない。スライサーを出すより包丁で切る方が早いから…。
でも、京セラのスライサーはよく切れると聞くから気になる (;´д` )
友人に「1本ずつ買わないか」と言うと「いいよ」と返事があり、ご購入♪
早速キャベツをせん切りにしてみた。
あはは…笑いが出るほど、よく切れる☆
おもしろくて、大量のせん切りキャベツが ( ̄_ ̄|||)
極薄いせん切りだから、口当たりよく食べられる。
あれから、約1週間…ほぼ毎日キャベツをスライスしてしまう私…
だって、おもしろいんだもん。 これで500円って安い!
でも、キャベツもう飽きたなー (*≧m≦*)
次は玉ねぎかっ?
○●○●○●○●○ ○●○●○●○●○ ○●○●○●○●○
~☆☆ 金ごま本舗 ☆☆~
6月の注目商品:プライム白ごまいりごま80g
2008年06月16日
京都 粟餅所 澤屋
北野天満宮そば 粟餅所 澤屋
写真が1人前。丸い餡餅が3つ、細長いきな粉餅が2つの計5つ。 1人前(510円)
粟餅はしっとりとやわらか~く、口当たりが優しい♪
餡はあっさりした味で5つも食べられるかなーと思ったけど、ペロリ…です。
もっと食べたい!と10個入りを持ち帰り。
「必ず本日中に食べてください」と言われます。
当日の10時くらい(購入より、7時間後)に食したら、すでに少し硬くなっていた。
やはり、お店でいただくのが一番☆
○●○●○●○●○ ○●○●○●○●○ ○●○●○●○●○
~☆☆ 金ごま本舗 ☆☆~
6月の注目商品:プライム白ごまいりごま80g
2008年06月13日
牧のうどん
和田八蒲鉾のてんぷら ↓

高島屋に買出しに行くと和田八のてんぷらが店頭販売していた。
高級でおいしそうだなーと見ていたら、久しぶりに「天ぷらうどん」が食べたくなった。
福岡では天ぷらうどんと言えば、丸いかまぼこの天ぷらがのった「丸てんうどん」。
そして、丸てんうどんと言えば、「牧のうどん」!
福岡にはどこにでもあるチェーン店だけど、麺がやわらかくて出汁が甘くておいしい。
子供のころから、牧のうどんで育ったので、うどんの出汁の味の基準は「牧のうどん」の甘めの味でインプットされている。
大阪に来て、福岡のうどん と書いた店に入ったことがあるが、とてもとても甘過ぎてガッカリしたことがある。
福岡でも肉うどんは「甘い」と言うが、私は丸てんうどんしか食べた記憶がない。
丸てんうどんが大好きだった のは事実だが、肉うどんは子供が食べるには贅沢だから…かな
(*≧∀≦*)
牧のうどんで検索したらウィキペディアに書いてあった!
それも詳しく書いてある! あー、リアルに味を思い出してきたぁー…
私の口は「牧のうどん」になった ( ̄_ ̄|||)
でも、ここは大阪…。食べたくても食べられない (*≧m≦*)
そして、牧のうどん愛好会と言うHPまで見つけてしまった。ビックリ☆
○●○●○●○●○ ○●○●○●○●○ ○●○●○●○●○
~☆☆ 金ごま本舗 ☆☆~
6月の注目商品:プライム白ごまいりごま80g
2008年05月04日
まだ続く 関ジャニ
関西テレビで毎週水曜 深夜0:35~1:05 に放送されている
関ジャニ∞のジャニ勉と言う番組で紹介された山垣畜産のコロッケ♪

相棒と録画したこの番組を見てたら、店内にはお客さんがたくさん居て、よー売れてて、1人で1000個購入していく客までいてるとか/(≧□≦;)\
「へぇ~食べてみたいねー」と話していたら、今田さんのご近所さんが、やはりこの番組見て、買いに行ったとかで、巡りめぐって、私達にもおすそ分けがやってきた☆ すごすぎるっ (*´∀`*)

揚げたてをアツッていただくと、甘くてどこか懐かしいコロッケでした♪
「食べてみたいねー」と何気に話していたコロッケをすぐに食べることが出来て幸せ◎
また、「関ジャニ→私」とコロッケを食べさせてくれた今田さんに感謝☆
コロッケ情報
山垣畜産
神戸市北区八多町吉尾819番地
電話 TEL. 78-952-0929
○●○●○●○●○ ○●○●○●○●○ ○●○●○●○●○
~☆☆ 金ごま本舗 ☆☆~
5月の注目商品ごま納豆70g
2008年04月30日
チョコレートハウス エクチュア
チョコレートが大、大、大好きな私には夢の空間のチョコレートハウス エクチュア♡

そのエクチュアのカフェ「蔵」でチョコレートドリンクを飲みながら、まったり♪するのがこの上ない至福のひとときなのだにゃ~☆

ココアとも違い、濃すぎず、薄すぎず、とにかくおいしい♡

ミルクチョコレートドリンクを飲みながら、チョコレートケーキを食べる♡
そんな、エクチュアが好き♡
チョコレートハウス エクチュア情報
http://www.ek-chuah.co.jp/
エクチュアからほり「蔵」
大阪市中央区谷町6-17-43 練-LEN-
TEL:06-4304-8077
定休日: 水曜日
2008年04月14日
カラフル♪
可愛いお菓子、マカロン☆

現代フランスデザート界のスーパースターと評されるピエール・エルメのマカロン。
濃厚な味、外側はサクッ、内側はしっとり。贅沢な味わいです。
ピエール・エルメのマカロン情報
http://www.pierreherme.co.jp/item/
ピエール・エルメ・パリ青山
東京都渋谷区神宮前5-51-8 ラ・ポルト青山1・2F
Tel:03-5485-7766
他に
ピエール・エルメ・パリ伊勢丹新宿
ピエール・エルメ・パリ渋谷西武
ピエール・エルメ・パリ日本橋三越
ピエール・エルメ・パリ大丸東京
~☆☆ 金ごま本舗 ☆☆~
4月の注目商品:金ごますりごま60g
2008年04月05日
パンのお取り寄せ
倉敷、さいちゃんのお店(2月16日付けのブログにチョコレートが…)、収穫月(みのりづき)の、ぱんやさんGIFTをお取り寄せしましたぁ~。
箱を開けると、沢山のパンがぁ~! テンション上がるぅ→


左上から
ダブルベリーライ麦パン、オニオンチップ入りグリッシーニ、よもぎあんぱんおやき、ストロイゼル、白ぱん
左下
発芽玄米ぱん、くるみパン、レモンロール
感想は…むちっモチッとしてて、おいしぃっす♡
数日間はおいしいパンで豊かな食卓だわ♪
さいちゃんとは、同じ職場で「同じ釜の飯を食べた」(←言い方が古い?) 仲間。
色々な思い出がよみがえります。。。
同期なので、この職業でのスタートラインは一緒。
そんな仲間の手作りパンを食べることが出来る…感無量です。
そして、よい刺激をうけました。負けないよーにがんばろう…っと!
さいちゃんのお店は
倉敷市営球場の近くです。
リストランテ 収穫月(みのりづき)
倉敷市中島2407-112
電話 086-466-7022
~☆☆ 金ごま本舗 ☆☆~
4月の注目商品:金ごますりごま60g
2008年02月26日
Maliverny(マリヴェルニー)
今田さんより↓可愛い箱に入った

南仏プロヴァンスChocolatier Puyricard(ショコラティエ・ピュイリカール)の↓

高級チョコレートをいただきました。
お味は…上品な甘みでおいしゅーございました♪
ただねぇ、高級!って思って口に入れるので口が緊張して、味がわかるよーな、わからないよーな(哀)
わたしって…凡人……。
マリヴェルニー・チョコレートフランス本社のサイト
http://www.maliverny.fr/jp/intro.htm
2008年02月20日
ジャニヲタかっ?
栂料理サークルBグループの皆さんお疲れさまでした!
メルアド受付中です。携帯までよろしくお願いします♪
大谷さんより温泉饅頭いただきました。

毎年この野沢温泉新杵製菓のお饅頭をいただくのですが、これがまたおいしい♪のだ。
いつもペロリンと食べてしまうのだけど、今回付いていたリーフレットを見てみると、「揚げるとより一層独特の味が出ておいしくなります」と書いてあるではないか!
より一層おいしくなるなら、カロリーなんか気にしません!!
「饅頭揚げ」いきまーす。イェイ♡ ←weeeek Pちゃん風ね。
あ~、weeeekで思い出した。
今日Johnn's netを見たら関ジャニ∞の春コンの日程が発表になってた。
5月、3,4,5、6日ってGWど真ん中ではないかぁ~。
まぁ、予感はあった。かっちゃんは予測してたし…。
でも5月3日と4日は仕事の仮予約が入っているの~。
イヤイヤ、お仕事の依頼は大変ありがたいのですよ。
仕事>遊び は当然!
でも<亮ちゃん♡…
ハイ、大人ですから仕事はしますよ~。
今週からNEWSの太陽のナミダ祭りだし25日~28日は「一瞬の風になれ」で亮ちゃん♡だし。
なんだかテンション上がったり、下がったり…。
しかし今週はありがたいことにお仕事がたくさん入っているのだす。
金曜のMステまでには1つでも溜まった仕事こなすぞ!
ジャニヲタ(ジャニーズオタク)のブログみたいだね。
ハイ、ジャニヲタですから♡ ←認めます♪
1月7日付けのブログに書いた、浅草 満願堂の芋きんつば。
かっちゃんが買ってきてくれました。
やはり、中の芋あんが超おいしい。


羽田空港第2ターミナル(ANAの方)にも店舗があって焼きたてが買えるそうです。
2008年02月19日
クリスピー・クリーム・ドーナツ
相棒が先ほど東京から帰って来た。クリスピー・クリーム・ドーナツを持って♪
アメリカからやってきたドーナツチェーン、クリスピー・クリーム・ドーナツは雑誌で見て
非常に食べたいものラインキング上位に入っていたのだ。
年明けに東京行ったときも有楽町イトシア店 の横でお茶しながらも、行列に恐れをなして食べられなかった。
そんな☆ステキ☆なドーナツを買ってきてくれたのだ!ありがとう♡
昼間に有楽町イトシア店 の行列に並んでいる彼女と電話で話をしていたら、「あっドーナツくれた!」とのこと。
並んでいるだけで、1個丸ごとドーナツをくれるらしい。なんてステキなんだぁ~。
このドーナツはやわらかいので東京から持ち帰るのはたいへんだっただろうねぇ…3箱も…。
ではでは、今からいただきま~す!
時刻は…23時30分…。
大丈夫かな?大丈夫なわけないか…(汗) 今日はウォーキングもサボったのに。。。
食べた♡ 期待通りの美味しさよ~ん!
シロップがかけてあるので「さくっ」とした歯ざわりで、イーストドーナツなので「もちっ」としてびっくりするくらいの口どけの良さでした。
なぜこんなに口どけがいいんだ? くせになる美味しさ♡
友人は「甘い!甘いから…」と念を押して言っていたが
ぜ~んぜん普通じゃん♪(多分、私が普通じゃないんだろうけど…)
3個もらって帰ってきたの…もう1個食べたい。
時刻は23時40分………
2008年02月16日
仲間
昨日、すごくうれしい人からすごくうれしいプレゼントが送られてきました。
→ 見て!たくさんのおいしそうなチョコ♡
送ってくれたのは辻調に勤めていた時の同期のさいちゃん♡
明るくケラケラと笑う彼女は職場の人気ものでした♪
現在は倉敷市でイタリア料理のリストランテをご主人と経営しています。
もう十年くらい会っていなくて年賀状のやり取りだけだったんだけど、私の今年の年賀状にホームページのアドレスを書いていたので見てくれて、「がんばってるめぐちゃんがうれしくて…」とチョコを送ってくれたのです。チョコはさいちゃん特製☆
私はがんばってる、さいちゃんがうれしくて涙があふれました…。
仲間っていいね(感激)
倉敷市中島のリストランテはかなり評判がいいみたいで、予約しないと食べられないくらい☆
リストランテにパン屋も併設していて、このパンがまたまた人気♪ ←パンはさいちゃん担当♪
料理教室(ご主人も元辻調の職員)、パン教室もあります。
行きたい、行きたいとおもいつつ…何度かチャンスを逃したから今年こそ本当に行きたい~!
さいちゃんのお店は
倉敷市営球場の近くです。
リストランテ 収穫月(みのりづき)
倉敷市中島2407-112
電話 086-466-7022
定休日 日曜日 第1.3月曜日
2008年02月12日
極上こしあん
昨日、友人とのおしゃべりの中で「メリッサのカスクルート食べたいね~」という話になった。
すぐ違う話に変わって、多分友人はその話はそこで終わったはず…
しかし私の中ではどんどんと「カスクルート食びたい☆」という感情が押さえられなくなり…
今日買い出しの途中、リーガロイヤル堺に行っちゃった。

これが↑メリッサのカスクルート。フランスパンにチーズとサラミが入っているサンドウィッチ。
チーズとハムとレタスをはさんで留学中はよく食べたな。
でもパンの角で口内が傷だらけになり、食べ終わったら会話するのも億劫になるというオチ付き(泣)
メリッサと言えば、あんぱん!

その名も「極上こしあん」
もちっとした生地に、ほのかにお酒の香りが漂い、これはおすすめだよん♡
極上つぶあんもあり♪
さぁ、今から野田阪神の学校で会議だす…
ちょっくら行ってきます~。
2008年02月10日
洋食


♪先輩のお店♪
まちの洋食屋 プレドール
TEL 072-365-2430
住所 大阪狭山市金剛2-13-23 座やまむらビル
営業時間 11:00~17:00 17:30~21:00(LO)
定休日 木曜日、第3水曜日

今日の主役!
2008年02月02日
餃子
世論に惑わされない!!
風評に流されない!!
と頑張ったわけではない……

たまたま以前より予約していたのだ。
堺東の鉄なべ餃子。
今日は鉄なべ2,000円コースを予約していた。
・冷奴
・サラダ
・手羽先
・鉄なべ餃子(2人前)
・どて焼き超大盛
・アイスクリーム
鉄なべ餃子はカリッ、サクッ、モチッとした皮がおいしい!
けっこう量があるなーと思ったけど、ペロリンだった♪
特においしかったのは「どて焼き」
一緒に行った友人全員がテンションUPするくらいおいしかったよん~。
このどて焼き食べにまた行きたいくらいだっ。
そのときは白飯も注文するぞっ。
とんこつラーメンもメニューにあったな、次回は食べるぞっ♪
鉄なべ 堺東店
http://www.hotpepper.jp/A_20100/strJ000042621.html
2008年01月30日
クロワッサン風フランス

堺東の高島屋のパン屋 PASCO で試食が置いてあり「どんなんかなー」と、食べてみたら…
おいしい~!!
しっかり塩味で食事パンにもおやつパンにもなるな~♪
食感は名前の通りクロワッサン風フランスって感じで、表面はサクッサクッ中身はふわっむちっ♡
オーブンで温めなおして食べるとやみつき間違いなしよん☆
レアールパスコベーカリーズHP
http://saiyo.info/realpasco/company/jigyou.html
2008年01月28日
いちご大福

1月19日付けのブログで書いた宝泉のいちご大福。
今日、やっと入手♪
やわらかい生地と白あんと大きめのいちごのバランスがgood!
いちごの食感がシャリシャリしていてビックリするほど甘い♡
いちごの品種は何かな?
それとやはり19日に書いた「おふくろ」
中が白味噌あんで、「ねちっ」とした食感が堪らない!!
ちょっとクセになります。もちろん今日もご購入~♪
宝泉菓子舗 本店
住所 堺市堺区南三国ケ丘町3-5-13
TEL 072-238-8128
営業時間 8:30~18:30
休日 火曜日(本店)
泉北店
住所 南区桃山台2-3-4
TEL 072-297-5028
他に堺東店、北野田店あり
2008年01月15日
キューティーハニー
ウォーキング途中に急に「キューティーハニー」が食べたくなった♪
キュティハニーは練乳が練りこんだデニィシュパン。
「世界パン」目がけてスチャスチャと歩いて買いに行った。

世界パンは国産小麦・洗双糖、自然塩と自然の材料を使用した天然酵母のパン屋さん。
しかーし、キューティーハニーは売り切れていた。
ガァーーーーン! まっ人気商品だから仕方ない。。。
でも、『ない』となるとどうしても食べたくなる~
また近日中に歩いてこよう。
何のためにウォーキングしているのか、見失い中である。

今日買ったパンはチョコデニッシュ クリーム入り。
夕食後に食べた。
間違いなく今日のウォーキング量では足りないな。
世界パン
住所/堺市堺区向陵西町1-9-13
電話/072-221-9061
営業時間/10:00AM~19:00PM(土曜は18:00PMまで)
休業日/金曜日
2007年12月11日
マイルドカレー45
辻調に勤めていた時の上司、宮城さんのカレーハウスです。
今日初めてお邪魔しました。
宮城さんにお会いするのは8年ぶりくらいかな…。
一緒に行った元同僚2人とミニミニ同窓会☆
みんな元気で笑いあえるって、すごく幸せなこと…♪
宮城さんのお店のメニューはカレー3種類!
チキンカレー、ビーフカレー、ポークタマゴカレー(カリカリに焼いたスパムと卵2個のオムレツ)。

写真のこのボリューム、味はもちろんおいしい…で値段が驚きの
各 500円 !
飲み物が 驚きの
150円
だっだっ 大丈夫ですか?!あまりの商売気なさに元部下は心配です…。
宮城さんはとてもとても人の良いウチナンチュ。
勤めていた時も沖縄に帰省されるたびに私たちに、ヤギ汁やパイナップルなどお土産を買ってきて下さいました。
そんな宮城さんのカレーハウスに皆さんもぜひ行ってね☆
でも、サッカーや野球の中継の日は電話で営業してるか確認してから行って下さい。
臨時休業してテレビ観戦してる可能性あり…。
商売気のなさ…どんだけぇ〜〜!

●マイルドカレー45
大阪市阿倍野区西田辺1−2−20
TEL 06−6699−6054
2007年12月10日
カフェ・ヴィーナーローゼ
茨木市にあったカフェ・ヴィーナーローゼが閉店していた …と今田さんに聞き、驚きそして焦りました。
日本一おいしいザッハトルテが無くなった…と。
しかし…
その名前を引き継いだお店が中央区玉造に10月にオープンしてると言う情報が友人より入り、早速行ってきました。
自家焙煎珈琲とウイーンやドイツのお菓子の店。

この季節はやはりザッハトルテでしょ。
私は夏からザッハトルテが店頭にならぶ冬を楽しみにしているのだっ!
そしてカフェ・ヴィーナーローゼのザッハトルテが大好きなのだっ♪
と言うことでザッハトルテを注文。
茨木店のザッハトルテより、少し軽い生地でした。
非常に美味しかったです。
コーヒーは
ホット モカ ジャバを注文。
フランス産ヴァローナのチョコレートと砂糖を煮詰めて、深煎りコーヒーに溶かしたもの。
これまたチョコレート好きには堪らない美味さでした。
PS
横山先生のザッハトルテが食べたいときはどうすればよいのでしょう…?
●Cafe Wiener Rose
住所:大阪府大阪市玉造2-25-18
TEL&FAX:06-6167-9488
Email:wienerrose@kba.biglobe.ne.jp
営業時間:10時〜19時
定休日:毎週水曜
2007年10月05日
スパイシーチキンカレー


私は料理講師と兼業でカフェなどにスパイシーチキンカレーを卸しています(実は…)
その大得意先の下下味亭(かがみてい)が雑誌「和樂」11月号に乗っています。
ばっちり、スパイシーチキンカレーの写真付きで!
下下味亭のマスターは私が辻調理師専門学校に勤務していた時の上司です。
かれこれ20年近く、お世話になりっぱなし…。
こだわり抜いた下下味亭のコーヒーは抜群に美味です。
間もなく奈良国立博物館にて正倉院展(10月27日〜11月12日)も始まりますので、ぜひ奈良に足を運んでいただき、博物館の向かいの下下味亭にもお立ち寄り下さい。
ガラス張りの眺めがよい2Fからの景色は気持ちいいですよ(^O^)
2007年09月11日
台湾生まれのかき氷


買い出し中に友人から電話があり、「変わったかき氷があるらしいから、食べに行けへん?」 とのお誘い。
ではと、超特急で買い出しを済ませ、友人と待ち合わせ天保山へ。
先ずは天保山マーケットプレース内の「なにわ食いしん坊横丁」にあるオムライス発祥の店、北極星でチキンオムライスと特選若鶏唐揚げでお昼ご飯をすることに。
生姜風味の唐揚げ美味しかったな(^O^)
それから、ハーゲンダッツでソフトクリームを食べ、目的のかき氷屋に徒歩3分程移動。
店名は「雪花の郷しぇーほぁのさと。
台湾生まれのかき氷で確かに変わったかき氷!
氷自体に味があり、食感もファファ。
マンゴーがトッピングされている金銀財宝←すごいネーミングにびっくり。
イチゴパウダーとイチゴソースのロマンチックをいただきました。
氷のファファ感は癖になりそう☆