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2010年06月30日
加勢善かせぜん
大谷さんお友達一家経営のアットホームなご飯屋さん「加勢善かせぜん」
ん～雰囲気最高！
でも、住所がわからない…中百舌鳥駅から徒歩数分だったわ。。。
～☆～☆～ 金ごま本舗 ～☆～☆～
金ごまいりごま ７月の注目商品
2010年06月29日
試作
山形名物「野菜だし」
8月の料理に登場予定
～☆～☆～ 金ごま本舗 ～☆～☆～
６月の注目商品 金ごまピーナッツ
2010年06月27日
試作
ちょっと今さらだけど、食べられるラー油。
8月のサークルに登場予定。
～☆～☆～ 金ごま本舗 ～☆～☆～
６月の注目商品 金ごまピーナッツ
2010年06月26日
試作
アボガド豆腐
熟れたアボガドじゃないと、おいしくないな…。
7月のサークルに登場予定。
～☆～☆～ 金ごま本舗 ～☆～☆～
６月の注目商品 金ごまピーナッツ
2010年06月22日
講座
栂文化講座２
コーンブレッド
蒸し野菜のバジルペースト和え 生ハムグリッシーニ添え
えび、アスパラガス、トマトのペンネ
クラッシュドリンク
～☆～☆～ 金ごま本舗 ～☆～☆～
６月の注目商品 金ごまピーナッツ
2010年06月21日
調理基礎
カフェビジネス学校での授業
「メンチカツ・キャベツの千切り」
「キャベツの千切り・ポーチドエッグ」
～☆～☆～ 金ごま本舗 ～☆～☆～
６月の注目商品 金ごまピーナッツ
2010年06月20日
お手頃
ジャスコに置いてある、お手頃価格で美味しい食材
～☆～☆～ 金ごま本舗 ～☆～☆～
６月の注目商品 金ごまピーナッツ
2010年06月19日
自家製 梅ジュース
美味しい☆
～☆～☆～ 金ごま本舗 ～☆～☆～
６月の注目商品 金ごまピーナッツ
2010年06月18日
６月 栂料理サークル
～☆～☆～ 金ごま本舗 ～☆～☆～
６月の注目商品 金ごまピーナッツ
2010年06月16日
切り昆布とえのき茸の梅煮 レシピ
☆切り昆布とえのき茸の梅煮
材料（５人分）
切り昆布…３０ｇ
えのき茸…１００ｇ
薄揚げ…１枚
梅干し…３個
水…１カップ
しょうゆ…大さじ１ １/２
酒…大さじ１
砂糖 …大さじ１
作り方
１．切り昆布は水で表示時間戻し、サッと洗う。水けをよくきる。
２．えのき茸は根元を切り落とし、半分の長さに切る。
３．薄揚げは熱湯で油抜きをし、短冊切り。
４．梅干しは種を取り除き、指で潰す。
５．鍋にＡを入れ、煮立ったら①②③④を加え、中火で汁けがほとんどなくなるまで煮る。
～☆～☆～ 金ごま本舗 ～☆～☆～
６月の注目商品 金ごまピーナッツ
2010年06月15日
栂文化講座
有機減農薬野菜を使った元気ＵＰ料理
～☆～☆～ 金ごま本舗 ～☆～☆～
６月の注目商品 金ごまピーナッツ
2010年06月10日
茨木 文化講座
きらめき講座 ２
～☆～☆～ 金ごま本舗 ～☆～☆～
６月の注目商品 金ごまピーナッツ
2010年06月09日
ごま☆ごま
金ごま本舗の社長さんに、ごま料理専門店 ごま屋ちゅう兵衛に連れて行っていただきました。
ごま料理を堪能し、たくさん社長さんのお話もうかがえて楽しかったです☆
ありがとうございました。
金ごま本舗の「宝塚」仕様の新商品
～☆～☆～ 金ごま本舗 ～☆～☆～
６月の注目商品 金ごまピーナッツ
2010年06月08日
梅ジュース
氷砂糖で漬けようか、上白糖で漬けようか悩んだけど、あっさり仕上がるという上白糖で仕込みました☆
～☆～☆～ 金ごま本舗 ～☆～☆～
６月の注目商品 金ごまピーナッツ
2010年06月07日
博多から青梅
母がたくさん青梅を送ってくれたので、梅ジュースを作ります。
参考にしたのは和歌山県みなべ町の梅ジュースの作り方。
出来上がりが楽しみ☆
～☆～☆～ 金ごま本舗 ～☆～☆～
６月の注目商品 金ごまピーナッツ
2010年06月06日
栂 男性料理サークル
６月 栂男性サークル
～☆～☆～ 金ごま本舗 ～☆～☆～
６月の注目商品 金ごまピーナッツ
2010年06月05日
茨木ハート料理教室
～☆～☆～ 金ごま本舗 ～☆～☆～
６月の注目商品 金ごまピーナッツ
2010年06月04日
奈良
奈良 下下味亭でカレーの仕込み日☆
たまには西本さんをパチリ！
～☆～☆～ 金ごま本舗 ～☆～☆～
６月の注目商品 金ごまピーナッツ
2010年06月03日
茨木 文化講座
きらめき講座 １回目
～☆～☆～ 金ごま本舗 ～☆～☆～
６月の注目商品 金ごまピーナッツ
2010年06月02日
旬
またこの季節がやってきた～。
大好物のアメリカンチェリー☆
☆おまけ☆
ガン見するノワ。。。
～☆～☆～ 金ごま本舗 ～☆～☆～
６月の注目商品 金ごまピーナッツ