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2009年04月13日
キャロットジャム
新にんじんのシーズンですなー。
今月のデザートはキャロットケーキなんだけど、今日急にキャロットケーキにキャロットジャム入れたい！と思った。
で、作ってみました。
☆キャロットジャム
にんじん……………………………１５０ｇ
オレンジジュース …………………５０ｍｌ
レモン汁……………………………小さじ１
上白糖 ……………………………３０ｇ
作り方
1.にんじんは皮をむく。ミキサーに材料全部を入れ、撹拌する。
2.鍋に移し、中火で約５分、混ぜながら水気がなくなるまで煮詰める。
４月の注目商品：金ごまいりごま８５ｇ
投稿者 staff : 2009年04月13日 22:00