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2008年09月09日
季節料理講座
オススメ☆レシピ
トマトサラダ
=====材料(4人分)=====
トマト………………………3個
(ドレッシング)
玉ねぎ……………………1/8個
にんにく …………………1/4片
白ワイン酢………………大さじ1
砂糖………………………大さじ1
塩…………………………小さじ1/2
オリーブオイル……………大さじ3
パセリのみじん切り………小さじ1
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✿作り方✿
① トマトは、ヘタをくり抜き、熱湯につけて、湯むきする。
② 玉ねぎ、にんにくは、細かいみじん切り。
③ ボウルでドレッシングを混ぜ合わせる。
④ 容器に③のドレッシングを半量入れ、トマトをスライスして並べる。上から残りのドレッシングをかける
⑤ ラップをして冷蔵庫で冷やす。
投稿者 staff : 2008年09月09日 20:33