2008年09月05日
韓国宮廷料理 韓味一
韓国宮廷料理韓味一に行ってきました。
オモニマシッソヨ ← 唯一知っている韓国語 (=^・ｪ･^=)
すご～く久しぶりだったから、行く前からワクワク♡
韓国の調理師国家試験１級女性第１号のオモニの料理は絶品です。
完全予約制のコース料理専門店。
テーブルの上にいっぱい並べられる前菜
↑蟹にさざえに…と盆と正月がいっぺんに来たような贅沢です。
↑オモニいわく珍しいという「薬ご飯」。全然薬の味はしませんよ。おこわの様な感じでした。
極上の牛ロース肉と、骨付き黒豚カルビ
韓味一のスペシャル参鶏湯（サムゲタン）。
ひな地鶏の中にもち米、なつめ、にんにく、高麗人参をつめ、長時間じっくり煮込んだ薬膳のスープ。
そして、デザートに静岡のメロン♪
このコース料理6,300円は決して損はさせません！
だって、こんなクラシタ牛ロースも参鶏湯も決して家庭ではまねできないからねー。
大満足でご機嫌です☆
韓国のにごり酒「マッコリ」7度だそうです。
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～☆☆ 金ごま本舗 ☆☆～
９月の注目商品：金ごま純ねりごま１０ｇ×６
投稿者 staff : 2008年09月05日 01:21