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2008年03月22日
肉じゃが
おふくろの味の代表格「肉じゃが」
３月末～４月にかけての男性料理教室などで使うので、改めてレシピを作り変えました。
肉じゃがほど家庭でそれぞれの味がハッキリしているものってないんじゃないかなー。
私の好みのは濃い目の甘辛い味。
福岡の少し甘めのしょうゆで作った肉じゃがを食べて育ったから…。
なので今までのレシピは砂糖多めの配合にしてたけど、私的にかなり譲歩して（誰に？）、新レシピ完成。
これまた、かなり完成度が高い肉じゃがなのです☆
たかが肉じゃが、されど肉じゃが…
温かくなってきたので、今日ノワとももをお風呂に入れました。
今はファッファッの毛並みで抱き心地満点♡
お風呂の中ではノワはおとなしく我慢するけど、ももはめちゃめちゃ怒ってます♪
泡だらけで、鳴き叫びます♡
２頭をお風呂入れるのは重労働です！
☆金ごま本舗☆
３月の注目商品：金ごまいりごま７５ｇ
投稿者 staff : 2008年03月22日 21:31