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2007年10月30日
黒ニャンコのピンバッチ
キッズプラザ、パーティーキッチンの指導員の左側が利さん、右側がすずさん。
そして、利さんにいただいた、黒ニャンコのピンバッチ。私のお気に入りです。
2007年10月29日
街の中のイルカ
友人とウォーキングしていたらイルカのプールを発見！
なんでも、人とイルカの触れ合いがもたらす効果の実施、実証研究のため試験的イルカ飼育施設を作ったとか。
あまり広くないプールに２頭、かわいそう…な感じもするけど、１頭はボールを口でくわえて遊んでいました。
それも見学に訪れている、子供たちが見やすいように子供たちの側で…
頭がよく、超可愛いイルカにテンションがあがる↑
けど、そんな健気なイルカがあまり広くないプールにいてる、見学人の心苦さ…でテンション下がる↓
と言う感じでした。
海豚（イルカ）と鯨（クジラ）は同じ仲間だけど、違う種類の生き物だと思っていましが、４メートル以下がイルカで以上がクジラだと、説明が書いてありました。
こんな私がイルカとクジラの違いを知るきっかけを作ってくれ、また見学していた子供たち（私も）を笑顔にしてくれた、ザビエル公園横のプールにいるイルカさん、ありがとう。
2007年10月28日
キッズクッキング終了(^O^)
無事、キッズプラザでの、キッズクッキングが終了(^O^)
参加してくれた子供たち、指導員のみなさん、福ちゃん、橋本さん、皆さんのおかげで楽しくお仕事できました。
ありがとうございました(^O^)/
2007年10月27日
キッズクッキング
今日と明日はキッズプラザ大阪で、キッズクッキングです。
午前と午後２回転で４才から12才の子供達30人が、さつまいものニョッキ とマンゴープリンを作ります。
さつまいものニョッキはさつまいもを裏ごしするところからのスタート。
小さな手で一生懸命さつまいもを裏ごす姿は超→ 可愛いo(^-^)o
大人でも大変な作業を子供達は力を合わせて頑張りました。
「美味しかった、お家でも作るねっ」とニッコリ笑って帰っていきました。
うれしいなっ(^O^)
2007年10月25日
朝からドライブ！？
今日は茨木でのサークルでした。
堺市→茨木市までは、阪神高速を利用。
しかし、現在15号堺線は補修工事で通行止め中。
どのルートで行くのが良いのか思案したあげく、5号湾岸線→16号大阪港線ルートにしました。
波除出口で乗り継ぎし、1号線→堂島入口→守口のつもりでしたが、波除付近で急にナビがついていない、しがない車では波除出口を出た途端に道に迷うのでは…イヤ絶対迷う、間違いない(>_<)
と不安になり、波除出口を通過してしまいました。
結局、14号松原線まで環状線をぐるりと廻り、12号守口線に入り、無事茨木に到着しましたが、朝からスリリングなドライブでしたぞ(-.-;)
午後は試作ラッシュ！
たくさん試作してたくさん食べちゃったな(*_*)
今田さん、長い一日お疲れ様でした。
2007年10月24日
太秋柿
今日、大きな柿を生徒さんにいただきました。
熊本の「太秋柿」たいしゅうかき です。
高糖度でサクサクとした食感… だそうです。
楽しみ(^O^)/ 明日茨木に持って行くから、今田さんも一緒に食べようね☆
2007年10月23日
冬支度
この３日間くらい夜中寒くて目が覚めていた(>_<)毛布ださねば…と思いつつ、ただ時が過ぎ…。しかし限界。
今日は毛布、冬服と冬支度をがんばりました(^O^)/
暖かい冬布団に今晩から包まれる幸せ…、ささやか過ぎるけど。
ん…？
リフレッシュした布団にちび達も今晩から潜り込むよね…。
と、言うことで、ちび達もお風呂に入れてリフレッシュp(^^)q
ドライヤーの音が怖い、ももちゃんは半乾きでギブアップ。
でも寒かったのねー、ヒーターにしがみついちゃて、って火傷するよっ(*_*)
私は張り切り過ぎたか、腰が痛い(+。+)
2007年10月22日
温泉大好き☆
堺浜楽天温泉 祥福に行きました。
ここには関西最大級のチムジルバン スパがあり、色々な種類の岩盤浴が楽しめるのです。
暑さ寒さに弱い、わがままな私はサウナは苦手ですが、ここなら低温から超高温、はたまた雪が舞い降りる部屋まであり、気ままにうろうろ出来て楽なのです☆
最近の楽しみは風の部屋（室内32度）での太極拳。
先生に30分間、猿のポーズや鹿のポーズを教えてもらいます。無料で！
鹿のポーズはかなりハード…。カタイカラダが悲鳴を上げます…。
スパと温泉で、たっぷり５時間くつろぎました。
体重落ちたかなー(*_*)
帰りに友人宅に寄ると、林檎をいただきました。
小ぶりで真っ赤な可愛いりんご(^O^)
2007年10月18日
ごま豆腐ポイント！
昨日と今日は栂でのサークルでした。
温かいごま豆腐を皆さんが気に入っていただけたようでうれしいです(^O^)
ごま豆腐を練る時のポイントは火加減です。
弱火だと木じゃくしを持った手が疲れてしまうし、強火だと油断すると焦げます。
家のガス台の火力と相談しながらベストな火加減を見つけてね。
鍋底からペロ−ンとはがれだしたら、ちょうど良い練り上がりですよ(@_@)
2007年10月16日
秋晴れ
気持ち良い季節になりましたね。
「ノワ」を自転車のかごに乗せてサイクリング。
爽やかな秋風が気持ちをリラックスさせてくれます。
2007年10月15日
花の文化園
河内長野市にある大阪府立「花の文化園 フルルガーデン」に行きました。
季節的に満開の花達とはいきませんでしたが、可愛いバラが咲いていました。
2007年10月07日
男性料理サークル２回目
今日は男性料理サークルでした。
月一のサークルの２回目ですが、班の皆さんと仲良くなってきて、緊張もとけたからか、スムーズに作業が進行していました。
来月は「ぶりの照り焼き」などを予定しています。
お楽しみに☆
2007年10月05日
スパイシーチキンカレー
私は料理講師と兼業でカフェなどにスパイシーチキンカレーを卸しています（実は…）
その大得意先の下下味亭（かがみてい）が雑誌「和樂」11月号に乗っています。
ばっちり、スパイシーチキンカレーの写真付きで！
下下味亭のマスターは私が辻調理師専門学校に勤務していた時の上司です。
かれこれ20年近く、お世話になりっぱなし…。
こだわり抜いた下下味亭のコーヒーは抜群に美味です。
間もなく奈良国立博物館にて正倉院展（10月27日〜11月12日）も始まりますので、ぜひ奈良に足を運んでいただき、博物館の向かいの下下味亭にもお立ち寄り下さい。
ガラス張りの眺めがよい２Ｆからの景色は気持ちいいですよ(^O^)
2007年10月04日
我が家のこども（？）たち
茨木市の生涯学習センターでの前期講座が今日で終了しました。皆さん、お疲れ様でした。
またサークル活動などでご一緒出来ることを楽しみにしています☆
今日私が海苔を買って帰ってきたのを目ざとく見付けた、我が家の黒猫「ノワ」が先程から「海苔くれニャー」と鳴きまくりです。
ハイハイ、今あげますよっ(-.-;)
海苔にはあまり食指が動かない「もも」はダラリーんとしたまま…(*_*)
2007年10月03日
相棒の車のタイヤがパンク(*_*)
仕事上、食材を買い出しに行ったり現場まで運んだり、車にはほぼ毎日乗ります。
昨日、スーパーの駐車場に止めて、買い出しを済ませ、積み込もうとしたら、後輪がぺっちゃんこ…。
「あっ…(:_;)」
普段よりお世話になっているトヨタの北浦さんおかげにより、本日無事タイヤ交換完了！