2007年07月14日
おばけ
鯨のシッポの皮をさらしたもの。
子どもの頃、父親の焼酎の肴に出だされた「おばけ」や「ベーコン」をよく横取りして食べていました。
たしか、わが家では生姜醤油をつけて食べていたなー。
しかし、捕獲禁止になり、鯨が高級品になったため、いつしか父の肴からは姿を消しました。
大人になったら全員お酒が飲めるものだと思っていたのに私は下戸で、そして鯨は苦手な食べ物になっていました。
友人が注文したので懐かしくて写真だけ撮らせてもらいました。
今年２度目の鱧鍋もいただきました。すごくおいしかったです。
「呑んごろ」
大阪市住吉区にあるふぐ料理（てっちり）・海鮮料理店です。
投稿者 staff : 2007年07月14日 22:26