2009年07月04日
ねこ
狭いタンスの上を取り合いする2匹。
クーラーの風が一番にあたる場所。
☆金ごま本舗☆
金ごまいりごま７５ｇ
2009年07月03日
ラー油
面白いそばを購入。
極太麺を鶏汁につけていただく製品。
黄身とラー油を鶏汁に入れるように書いてあったので素直に従う。
これはラー油は合うし必要かも。麺が太い分、正直噛みながら少し飽きてくるのをラー油がカバーしてくれる。
そこで登場！
李錦記(LEE KUM KEE)のラー油。
これを食べだすと他のがものたりなく感じます。
以下、李錦記のHPより。
広東省東部の潮州地方に伝わる独特の製法で作った具入りラー油です。香りよく炒めた唐辛子とニンニクがたっぷり入っているので、辛いだけでなくうま味もあり、香りも他とは違います。使うときは油だけでなく具もいっしょに入れるのがコツ。点心のつけだれや麺類のトッピングだけでなく、炒めものなどの調理用にも重宝します。
原材料:
大豆油、ニンニク、唐辛子パウダー、唐辛子（塩漬け）、醤油、塩、ゴマ油、砂糖、調味料（核酸）、（原料の一部に小麦・大豆を含む）
☆金ごま本舗☆
金ごまいりごま７５ｇ
2009年07月02日
四角スイカ
「最高級品」と書いてあるけどホント高級 ９,９９９円也！！
2009年07月01日
レッチリ
6/7の記事の続き。
レッドホットチリソース
2009年06月30日
栂 世界の家庭料理講座
本日はタイ料理。
皆さんナンプラーにも抵抗なくよかったです。
料理全体の写真はコミュニケーション広場にUPします。
2009年06月29日
ナンプラー
世界の家庭料理講座でアジア料理の時に登場する魚醤。
魚と塩を漬け込み発酵させたもの。
2009年06月28日
低カロリー
レトルトカレーなんだけど、注目すべきは１００kcal！
普通、１７０kcal～２９０kcalくらいはあるから、ずぶんと低いよね。