キャラメルとナッツが香ばしい焼き菓子。

パークサイドカフェ
松山市湊町3-10-1

夏休み最後の日。
空いているかも‥と急に決行。
待ち時間１５ー４０分。
平均すれば２０分くらいでアトラクションに乗ることができました。
満足。

この夏はまった水ようかん。
舌触り、口どけ、すべていい。

豆子郎。
つるんとした表情が好き。

最近、ごはんを土鍋で炊くのがマイブーム。
おいしく炊けた日はうれしいけど、がっかりする日も。
いつになったら上手に炊けるかな。

コーヒーの香り高い苦みとキャラメル味がマッチしてるお菓子。

株式会社　粟玄
558－0046
大阪市住吉区上住吉１－２－３
TEL 06-6671-0246
FAX 06-6671-3700

友達の家のデッキで焼き肉。
デッキがあるといいなあ。

RE OLIO
とてもフルーティーなオリーブオイル。

沖縄のブルーシールアイスクリーム。
ちんすこう、シークワーサー、黒糖などなど。
沖縄ならではの味がオンパレード。

今から何年も前、初めて沖縄に行ったとき、まずはブルーシールアイスのお店を捜しに行きました。
大阪では食べたことがないと感動したもの。

暑い日々、冷たいものがやっぱりほしい。

久々の摂津峡。
河原でバーベキュー。
暑いけど、水が近くにあるとちょっと涼しく感じる。
焼きそばにご飯を入れてそばめし。
焼き肉のたれで味付け。
野外なら何でも食べることができる？

甘さ控えめのコーヒー味の餡が入った大福。
マンゴーの味の餡が入ったくずもち。
アレンジされた和菓子は、夏の暑い日でも食べたい味。

店名 和菓子工房 あん庵 喜志店 （あんあん）
TEL 0721-25-1102
住所 大阪府富田林市喜志町3-10-5

出雲大社にお参りに。
昔から大社にきたら、蕎麦を食べる習慣があったそう。
丸い漆器に入った割子蕎麦。
少し黒くてこしがあるのが特徴。
暑い夏に、つるりとした麺は気持ちいい。

境港の水木しげるロードを歩きました。
道路のわきに、ゲゲゲの鬼太郎の彫像たち。
パン屋さんにもキャラクターが並んでました。

生チョコの入ったくずもち。
プルンとしたくずもちにとろりとした生チョコ。
黄色は柚子風味。不思議な和洋菓子でした。

季節の野菜の入ったドルチェは優しい色と甘さです。
旬の枝豆を使ったクリームはきれいな緑色。

高校時代に作った枝豆のババロアを思い出しました。

●VEGE + KITCHEN YAMATSUJI
〒541-0045
大阪市中央区道修町1-2-11　アルテビル道修町1F
ＶＥＧＥ：06-6201-4649
ＫＩＴＣＨＩＮ：06-6201-5550
11:00～22:00(KITCHENラストオーダー　21:00)
日曜・祝日